Ieteicams 2019

Redaktora Izvēle

Konkurss Stilīgs no 42 lieluma
Pesto receptes izgatavošana
Kā pavadīt pusaudža dzimšanas dienu mājās

Recepšu Mango salāti ar cūkgaļas fileju

Kūpinātas vistas ļoti garšīgie salāti. Video recepte. 80. sērija (Maijs 2019).

Anonim

Augļu mango, kraukšķīgi kāposti un pikanta cūkgaļas fileja padara garšīgu salātu radīšanu. Taizemes baziliks un svaigā piparmētra salāti ir īpaši pieskaņoti.

Mango salātu recepte ar kāpostiem un cūkas fileju

Sastāvdaļas 4 porcijām

Par gaļu

  • 400-500 g cūkgaļas filejas (vienāda biezuma)
  • 150 g palmu cukura
  • 125 ml sarkanvīna etiķa

Par salātiem

  • 2 mango (labākais zaļais mangots, asijas veikals)
  • 200 g pupiņu kāpostu
  • 1 bunch or pot Taizemes baziliks (alternatīvi baziliks)
  • apmēram 1/2 ķermeņa piparmētru
  • apmēram 30 g pilngraudu rīsu (pīrāgs, nesaldināts, veselīgas pārtikas veikals)

Par mērci

$config[ads_text] not found
  • 1 mazs sarkanais čilli pipari (karsts, smalki sagriezts)
  • 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
  • 1 liepas sula (apmēram 4 ēdamkarotes)
  • 1 ķiploku krustnagliņa (smalki sagriezta)
  • 1 ēdamkarote palmu cukura
  • sāls

sagatavošana

  1. Nomazgājiet fileju, izžāvējiet. Siltuma palmu cukurs un 125 ml ūdens katlā. Maisot sīrupu mērci, maisot, kamēr cukurs ir karamelizēts. Izņem no siltuma, atdzesē ar etiķi un ļauj pilnīgi atdzist.
  2. Fillet bļodā, pārlej marinādi. Nosedz uz nakti (12 stundas). Vai marinējiet saldētavu maisiņā.
  3. Ielieciet cūkgaļas fileju ar marinādi kafijas mērcē un pārklājiet, uz 15 minūtēm pagatavojiet mazu siltumu. Cool.
  4. Sagrieziet mango pusītes pa labi un pa kreisi pa akmeni. Nogrieziet pusītes, sagrieziet mīkstumu sloksnēs. Nomazgājiet pupiņu dīgļus, noskalojiet. Mizu baziliks un piparmētru lapas.
  5. Samaisiet mērces sastāvdaļas, sezonu pēc garšas. Sajauciet ar sagatavotajām sastāvdaļām traukā, pēc garšas. Filcētus gabaliņus sagrieziet plānās šķēlēs, maigi salokiet. Pasniedziet porciju ar popped rīsiem.

Sieviešu Noslēpumi, 2019

diy - Dari to pats
Valentīndiena - Visneparastākās dāvanas Valentīna dienai
veicināšana - Veicināšana Garšīgas receptes ar Rama Cremefine
Brīvdienas - Kas ir Meskel

Populārākas Kategorijas, Maijs - 2019

Top