Ieteicams 2019

Redaktora Izvēle

Konkurss Stilīgs no 42 lieluma
Pesto receptes izgatavošana
Kā pavadīt pusaudža dzimšanas dienu mājās

Recepšu idejas burrata ar tunzivju tartar

Recept dana: Brusketi sa paradajzom i fetom (Maijs 2019).

Anonim

Tas garšo kā vairāk! Izcenojiet svaigas tunzivju filejas, sīpolu sīpolus un granātābolu sēklas ar lieliski svaigām vasaras salātiem, pasniegtas ar krēmīgu burratātu un pikantu koriandru pesto.

Burrata recepte ar koriandra puvi

Sastāvdaļas 4-6 porcijām

Par prieku

  • 100 g koriandra lapu (rupji sasmalcinātas)
  • 15 g sacīkšu raķešu
  • 1-2 svaigas ķiploku krustnagliņas (sasmalcinātas)
  • 30 g priežu rieksti
  • apmēram 150 ml olīveļļas
  • Sāls, pipari (dzirnavas)
  • 1 simts citronu sulas

arī

$config[ads_text] not found
  • 4 burrata vai bifeļa mozzarella (apmēram 125 g)
  • 1/2 tējkarotes fenheļa sēklas
  • dažas nodilušas 1 organiskā citrona
  • 4 Roti (TK, Indijas plakanzivs, Āzijas veikals)
  • daži augu eļļas

sagatavošana

  1. Nepārsedziet koriandru, raķeti, ķiplokus un priežu riekstus maisītājā, pievienojot eļļu. Pagatavo ar sāli, pipariem un sulu.
  2. Sakārtojiet Burrata porcijās par kaut ko labu. Sakrīt ar sasmalcinātu fenheļa sēklām un citrona miziņu (pēc garšas). Cepts Roti kā norādīts un kalpo

Tunzivju tartars ar granātābolu receptes

Sastāvdaļas 4-6 porcijām

Par tatāru

  • 300-400 g tunzivju filejas (mazie kubi)
  • 2 smalki pavasara sīpoli (plāni gredzeni)
  • 1/2 tējkarotes wasabi (pastas)
  • 2 ēd.k. granātābolu sēklas
  • 1 neliela daļa koriandra lapu (sasmalcināta)
  • 50 ml olīveļļas
  • apmēram 50 ml sojas mērces (vieglais) un ponzusoße (AsiaLaden)
  • 1 gabals ingvera rullīša (mizoti, rīvēti)

arī

  • aptuveni 4 Papadams (Ind., Fladen, AsiaLaden) augu eļļa

sagatavošana

  1. Sajauc tunci, pavasara sīpolus, isabi, granātābolu sēklas un cilantro. Pievieno eļļu, pēc garšas sajauciet ar soju, poniju mērci un ingveru.
  2. Cep papadams pēc pasūtījuma. Pasniedziet ar tartāru.

Sieviešu Noslēpumi, 2019

diy - Dari to pats
Valentīndiena - Visneparastākās dāvanas Valentīna dienai
veicināšana - Veicināšana Garšīgas receptes ar Rama Cremefine
Brīvdienas - Kas ir Meskel

Populārākas Kategorijas, Maijs - 2019

Top