Ieteicams 2019

Redaktora Izvēle

Caribbean šiks modes ar Karību jūras stili
Receptes Garšīgas sviestmaizes receptes
Frizūras Allroundtalent matu laka

Enology vīna glāzes

Vīna glāze ar skalām "Wineometer" (Jūnijs 2019).

Anonim

Tikai labs vīns nav garantija par baudu. Tas ir atkarīgs arī no tā, kā un no kā jūs dzerat savu vīnu

Tiek ņemts vērā ne tikai saturs. Tas lielā mērā atšķiras no tā, vai dzersi savu vīnu no sinepju burka vai smalkas vīna glāzes. Bet, protams, ir gradācijas. Piedāvājums ir liels un neskaidrs.

Lai ātri iesūcas starp tām, pietiekami pat ir salīdzinoši vienkāršs dzeramais trauks. Ja vēlaties vairāk garšo, jums ir nepieciešams kaut kas labāks. Tas darbojas principā tāpat kā ar mūziku: lēti skaļruņi var deformēt pat visspēcīgāko iecienītāko dziesmu.

$config[ads_text] not found

Un tas ir jānorāda: vīna glāzei jābūt pamatā bezkrāsainai un skaidrai, kristāla griezums var ietekmēt krāsu spožuma novērtējumu. Bļoda ir jāsakriež uz augšu, jābūt ar plānām sienām un pietiekami daudz vietas vīnam. Garš rokturis ir priekšrocība, lai nerastos nepatīkami pirkstu nospiedumi. Turklāt vīna temperatūra var palielināties ar roku siltumu.

Ticiet vai nē, vīns ir jutīgs, un tā garša mainās, tiklīdz to dzersi no cita stikla. Ietekmē uztveri par augļiem, skābi, tanīnu un alkoholu. Izmēģiniet ar draugiem. Atšķirības ir pārsteidzošas. Garšas svarīgums ir stikla biezums, kausa izmērs un forma, bet īpaši tā malu. Šie četri faktori nosaka skaļuma un mēles garšu un garšas zonu daudzumu un intensitāti.

Ideāls stikls parāda līdzsvaru un harmonisku attiecību starp atsevišķiem vīna komponentiem. Kā īkšķis, jo lielāks un plānāks ir stikls, jo labāk garšas un garša nonāk sevī. Rūpīga panoramēšana palielina iztvaikošanas virsmu, ļaujot aromātiskajām molekulām labāk pieaudzināties un tādējādi intensīvāk uztvert degunu.

Eleganti un galvenokārt pieejamie vīna glāzes, kas paver pilnu prieku, specializētajā tirdzniecībā jau ir pieejami mazāk nekā pieciem eiro. No šiem sīpoliem jūs varat droši dzert balto un sarkano vīnu.

Mazliet iepirkšanās padoms. Viens no maniem stikla priekšmetiem pašlaik ir Schott-Zwiesel universālās sērijas "Viña". Papildu informācija: www.schott-zwiesel.com/en/products/vina.html.

Populārākas Kategorijas, Jūnijs - 2019

Top