Ieteicams 2019

Redaktora Izvēle

Instrukcijas Sajūgs ar ziedu motīviem
Receptes vistas gaļa ar Parmas šķiņķi
Skaistuma šampūni un krēmi ar dabīgām sastāvdaļām

Ēdiena gatavošanas ceļvedis Salzgurken

Topi Vesels ar mājas ēdienu (Jūnijs 2019).

Anonim

Kraukšķīgs, sulīgs, skābs, yummy! Mēs jums parādīsim, kā paturēt gurķus un iepazīstināt ar lieliskām receptēm.

Brīnumaini gurķi! Mēs, vācieši, mīlam dārzeņu veidu (gan kornišaugus, gan gurķus) ar augstu ūdens saturu, gan uz maizi, gan salātiem. Ja jūs meklējat īpašu garšvielu, jūs parasti iestrēdzis ar marinētiem gurķiem, kas ir ne tikai absolūts rezultāts grūtniecēm.

marinēti dārzeņi

Sastāvdaļas 8-10 glāzēm

$config[ads_text] not found
  • 2 kg mazu gurķu
  • 100 g sāls
  • 200 g sīpolu
  • 1 gab. Svaigu mārrutku
  • 3 priedes estragons
  • 3 lauru lapas
  • 2 ēdamkarotes sinepju sēklas
  • 1 ēd.k. pipariem
  • 200 ml etiķa
  • 150 g cukura
  • 1 Einmachhilfe pakete

sagatavošana

Rūpīgi izskalojiet gurķi un notīriet otu ar dārzeņu suku, pēc tam nogrieziet gurķu galus. Izšķīdina sāli 1, 5 litros aukstā ūdens, pārlej gurķus un pārsegu, un ļauj dažas dienas atdzist. Tagad sagatavojiet 8-10 brilles ar skrūvējamu vāciņu, rūpīgi tos skalojot ar karstu ūdeni, līdz tie ir tīri.

Tagad tie ir sālīti gurķi, kas ņemti no buljona un labi izskaloti. Sasmalciniet sīpolus, mārrutkus sagriež un ielej burkānus ar estragānu, gurķiem, lauru lapām, sinepēm un pipariem. Tagad litru ūdens vārītas ar etiķi un cukuru. Iepakojuma konservēšanas atbalstu pievieno maisot, un tagad iegūto buljonu ielej brillēs, līdz viss saturs ir pārklāts.

Tagad ļaujiet marinētiem gurķiem vakuumā aiztaisītiem brilles sēdēt vēsā vietā apmēram četras nedēļas, līdz tie ir gatavi ēst.

Gurķi ir tik viegli lietojami!

Daudzi aromāti ir iespējami

Etiķī, ūdenī un ar aizraujošiem garšvielu un dārzeņu noguldījumiem jūs varat dot gurķiem lielisku papildu garšu, piemēram, saldo un skābu. Papildus tam, ka gurķi ir ne tikai ļoti zemi kaloriju daudzumā, jūs esat arī ļoti veselīgi. Ja gurķi tiek sildīti, kad tos ievietojat, daži vitamīni tiek zaudēti, bet gurķis ir bagāts ar šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām.

Jūs varat viegli atdarināt burvju spice stick mājās. Mēs piedāvājam Jums lieliskas receptes, kā jūs varat gurķus nogaršot pats.

Tik veselīgi ir gurķi

  • Gurķiem ir augsts ūdens saturs: 95%!
  • Tās ir ļoti veselīgas: tās satur C, E, kalciju, dzelzi, magniju, cinku ….
  • Viņiem ir novadīšanas funkcija, un tie ir ideāli piemēroti arī diabēta pacientiem
  • Labi arī ādai: ne velti tik daudz zvēru gurķu maskām! Tie nodrošina ādu ar papildus mitruma devu

Populārākas Kategorijas, Jūnijs - 2019

Top