Ieteicams 2019

Redaktora Izvēle

Caribbean šiks modes ar Karību jūras stili
Receptes Garšīgas sviestmaizes receptes
Frizūras Allroundtalent matu laka

Receptes Sešas gardas bārbekjū mērces

The Great Gildersleeve: Gildy's New Car / Leroy Has the Flu / Gildy Needs a Hobby (Jūnijs 2019).

Anonim

Tas ne vienmēr ir jābūt gataviem produktiem. Atklājiet Weber Grill akadēmijas Roberto Verturino izņēmuma receptes.

Provenču marināde (apmēram 350 ml)

  • 1 mazais sīpols
  • 4 ķiploku krustnagliņas
  • ½ ķekars gluda pētersīļa
  • 4 rozmarīna zariņi
  • 2 ēdamkarotes Dižonas sinepes
  • 2 ēdamkarotes tomātu pastas
  • 2 tējkarotes rupjas jūras sāls
  • ½ tējkarotes svaigi maltu piparu
  • 125 ml sausa baltvīna
  • 4 ēdamkarotes olīveļļas

Nogrieziet sīpolus un ķiplokus. Dice sīpolu, smalki sagriež ķiplokus. Nomazgājiet garšvielas, krata sausā un plīst. Sastāvdaļas, biezeņi, izņemot vīnu un eļļu blenderī. Pievienojiet vīnu un eļļu un sajauciet, līdz mērce ir gluda konsistence.

$config[ads_text] not found

Avokado mērce (apmēram 350 ml)

  • 1 avokado
  • ¼ gurķi
  • 1 ķekars pavasara sīpoli
  • 2 ķekaru dilles
  • 4 ēdamk. Krējuma
  • 2 ēdamkarotes laima sulas
  • ¼ tējk. Tabasko
  • sāls

Iet uz pusēm avokado, izņemiet akmeni un noņemiet mīkstumu no ādas. Nogrieziet gurķi, noņemiet sēklas un smalki kauliņus. Notīriet pavasara sīpolus, mazgājiet un smalki sagriež. Nomazgājiet dilles, krata sausu un noņemiet. Tīrīt blenderī esošās sastāvdaļas un sajauciet ar sāli.

Tomātu chimichurri mērce (apmēram 250 ml)

  • 1 liela ķekars gluda pētersīļa
  • 1 ķekars koriandra
  • 3 ķiploku krustnagliņas
  • 120 ml olīveļļas
  • 4 ēdamkarotes kaltētu tomātu (eļļā)
  • ¾ tējkarotes sarkano čili pārslu
  • rupjas jūras sāls
  • svaigi malti melnie pipari

Nomazgājiet garšvielas, krata sausā un plīst. Nogrieziet ķiplokus un sasmalciniet. Visas sastāvdaļas, izņemot sāli un piparus, blenderī rupjas pastas procesā. Pagatavo ar sāli un pipariem.

Mārrutku citronu krējuma mērce (apmēram 350 ml)

  • 2 šalotes
  • 3 stiepti gludie pētersīļi
  • 200 g skābo krējumu
  • 21/2 ēdamk. Mārrutkus (stikls)
  • ¼ ēdamk. Rīvētu 1 organiskā citrona rīvētu miziņu
  • 2 ēdamkarotes citrona sulas
  • 2 tējkarotes Worcestershire
  • ½ tējkarotes rupjas jūras sāls
  • ½ tējkarotes svaigi maltu rupjo piparu

Nomazgājiet šalotes un kauliņus. Nomazgājiet pētersīļus, krata sausā veidā un noņemiet. Visu sastāvdaļu sajauciet krēmīgā mērcē.

Orange un šalotes mērci

  • 2 šalotes
  • 1 ēd.k. + 60 g auksta sviesta kubi
  • 200 ml apelsīnu sula
  • 200 ml mājputnu krājums
  • ½ tējkarotes čili pārslu
  • Sāls, pipari

Nomazgājiet šalotes un smalki kauliņus. Salt 1 ēd.k. sviestu un tvaicējiet salātus. Deglaze ar apelsīnu sulu un mājputnu gaļu un pagatavojiet uz pusi. Pievienojiet čili, noņemiet no karstuma. Samaisiet sviesta kubus ar putukrējumu vai blenderī. Pagatavojiet mērci ar sāli un pipariem.

Kvarca mērce (par 4 porcijām)

  • 150 g liesas kvarca
  • 100 g skābo krējumu
  • rīvēta miza 1 organiskā citrona
  • sāls
  • kajēnas pipari
  • muskatrieksts

Visu sastāvdaļu sajauciet, līdz gluda un sajauciet ar sāli, cayenne pipariem un muskatriekstiem.

Populārākas Kategorijas, Jūnijs - 2019

Top