Ieteicams 2019

Redaktora Izvēle

Happy Star Family Happy laimīgākās ģimenes
Sastāvdaļas Kas ir anti-novecošanās krēms Q10?
Trend krāsa šokolādes brūna

Weinschule Labais vīns sparģeļiem

Weinschule Folge 1: Zubehör (Jūnijs 2019).

Anonim

Saule hollandaise, sēklas vai vienkārši sviestu kā mērci? Labs sparģeļu mērce ir piemērots vīns. Kopā ar Vicampo vīna ekspertu Max Gärtner, mēs esam izveidojuši vīnus, kas perfekti saskaņo ar dažādiem sparģeļu ēdieniem.

Uz krēmveida holandiešu mērci

Saule hollandaise ir grezns lieta. Bet mēs zinām, kā palīdzēt sev un iegūt sparģeļa vīnu par izcilību līdz pat piedurknēm: Silvaner. Viegls, svaigs, precīzs. Ja tev ir buferēta skābe, piemēram, "Am Stein Muschelkalk Silvaner trocken". Grassy-green aromāti apvieno ar sparģeļiem un padara to peldošu virs visa. Pilnīgi atdalīts.

Vairāk Max Gärtner vīna padomu var atrast šeit >>

$config[ads_text] not found

Sparģeļi, sviests un labs vīns

Krēmveida, puķains, mīksts - gandrīz sviests. Nav brīnums, ka Pinot Blanc KJ Molitor ir laba izvēle sparģeļiem ar sviestu. Balto vīnu izsmalcinātās garšas nesabojā sparģeļi, bet tas izcili lieliski. Džentlmeņu savienojums!

Vairāk Max Gärtner vīna padomu var atrast šeit >>

Sparģeļi, kas ietīti bekonā, teļa schnitzel un smalks vīns

Sparģeļi, kas ietīti bekonā - tas var būt sausa rozā. Tas ir tikpat intensīvs kā tās taukaini dūmošs kolēģis, un tartā cassis piezīme nodrošina daudzveidību. Ja jums patīk kā citrona šļakatām savā teļa schnitzel, tas atrod klipšpelēs Clarette viņa Famulus. Apļveida lieta!

Vairāk Max Gärtner vīna padomu var atrast šeit >>

Īpašais vīns ar vīnogu mērci

Saule béarnaise ir vēl vairāk kaprīze nekā hollandaise mērcē, un tai ir daudz dominējošā stāvokļa un garšas, piemēram, ar estragonu, chervil un pipariem. Tā, ka nenotiek nogurums, mēs izsūtām racing Pfalcas Terroirwein sacīkstēs. No Knipser "vom Loess" top Riesling ne tikai izklausās kā zeme, nē. Uz leju zemei ​​un savdabīgai, viņš plows savu aukslēju ar racy skābumu un minerality. Pure augu svaigums!

Vairāk Max Gärtner vīna padomu var atrast šeit >>

Spēcīgs kritums uz zaļajiem sparģeļiem

Spēcīgāks zaļais sparģeļi arī pacieš spēcīgāku vīnu. Mīksts un ekspansīvs, KJ Molitor Palatine Pinot Gris ar augu sparģeļiem garšo un pacelina tos uz nākamo līmeni.

Vairāk Max Gärtner vīna padomu var atrast šeit >>

Sarkanā enerģija steiks un sparģeļiem

Mīksts, dūmu, intensīvs - tā kā sarkanvīnam vajadzētu pievienot steiku. Lai nepārsniegtu sparģeļus, tas aizņem labdarību, maigu kolēģi, kas starp starp atsevišķiem komponentiem - piemēram, Lehmann Wildcard Cabernet Merlot! Tomēr sparģeļiem noteikti vajadzētu grilēt!

Vairāk Max Gärtner vīna padomu var atrast šeit >>

Cits saturs

Zīmolu vai bez nosaukuma?

Branded produkti atlaides veikalā

mode

10 modes pamatnes ziemai

Zodiac uzturs

Zaudē svaru, izmantojot zodiaka zīmes

Uzlādējiet akumulatorus

20 padomi enerģijas iegūšanai

Dodiet jauku dāvanu

Dāvanu idejas no stikla

pamata sastāvdaļas

Sastāvdaļas, kuras nedrīkst pazust kādā virtuvē

Ceļojumi: Itālija / Šveice

Maggiore ezera burvība

Dodiet jauku dāvanu

Dāvanas zem desmit eiro

vīndarība

Kāds vīns ir piemērots desertai?

Dodiet jauku dāvanu

Dāvanas dzimšanai

intervija

Pareizais deserts deserts

pārtika

Eksotiskie augļi

Populārākas Kategorijas, Jūnijs - 2019

Top