Ieteicams 2019

Redaktora Izvēle

Rekomendācijas ideja Cepta fenheļa
Bezmaksas Knitting Pattern Pulli ar paplatināšanas dūrienu
Frizūru apmācība Skaistākās pītas frizūras ar ziedu vainagu

Receptes Cepta liellopa gaļa ar remoulādi

Cepta Liellopa gaļa marināde (Jūlijs 2019).

Anonim

Cepta liellopa gaļa ar remoulādes mērci. Par šo cepumu ikviens ilgs ilgu laiku.

FOR 8 PORTIONI:

1, 2 kg rīvmaizes (bez tauku slāņa)
3 ēd.k. eļļas
sāls
4 ēdamkarotes granulveida sinepes
5 ēdamkarotes krāsainā steika piparu.

$config[ads_text] not found

Par remoulade:

1 glāze majonēzes (250 ml)
pipari
3 gurķīši (apmēram 150 g)
1 ēdamkarote kaperu
2 vārītas olas
1 ķekaru ķekars
2 kg kartupeļu
1 rozmarīna dakša
3 ēdamkarotes sviesta kausējuma.

1 Uzkarsē krāsni līdz 100 grādiem. Cepta liellopu gaļa sausi un apcep karsto pannu. Sāls, top ar sinepēm un apkaisa ar steiku pipariem. Pavārs cepeškrāsnī apmēram 2 1/2 stundas.

2 Par Remoulade sajauciet majonēzi ar 2-3 ēdamkarotes gurķa ūdeni. Pagrieziet gurķus, kaperus un olas, salociet. Nomazgājiet zaļumus, sakrata sausu, sagriež smalkos ruļļos un salieciet.

Nomazgājiet jaku un sagrieziet kubiņos. Pļāpāt rozmarīnu. Cepti kartupeļi ar karstu skaidru sviestu ar rozmarīnu līdz zeltaini brūnai.

Izņemiet 4 cepeškrāsns liellopu gaļu no cepeškrāsns, ļaujiet atpūsties apmēram 10 minūtes un sagrieziet šķēli. Remoulade un kartupeļi ir pietiekami.

Padoms. Protams, jūs varat arī cept ceptu liellopu dienu jau pirms dienas un pēc tam nogalināt vēlu pusdienlaikā.

SATURS: viegli
SAGATAVOŠANAS LAIKS: aptuveni 3 stundas PER PORTION: aptuveni 770 kcal, 51 g proteīna, 44 g tauku, 37 g ogļhidrātu

Vai ēdiens vēl nav gatavs? Spēlējiet mūsu divplānu spēli "galvenie ēdieni":

Populārākas Kategorijas, Jūlijs - 2019

Top