Ieteicams 2019

Redaktora Izvēle

Vīna padomi Kāds vīns Ziemassvētkiem?
Cepšanas receptes mango krapferl
Vai man ir jāapsveic bērna dzimšanas dienas māte

Receptes Idejas Plakana Vistas

Our Miss Brooks: House Trailer / Friendship / French Sadie Hawkins Day (Jūlijs 2019).

Anonim

Vienkārši garšīgi! Salda vistas gaļa ar augļu piedevu un lieliskām garšvielām.

Plakana vistas

Sastāvdaļas 4 cilvēkiem

  • 1 gatavu poulardu (apmēram 1, 6 kg)
  • mīksts sviests suku
  • Jūras sāls, pipari un olīveļļa
  • 1 ķiploku ķekars
  • 2-3 ķiploku krustnagliņas
  • 2 rozmarīna zariņi
  • 3 ķiršu tomāti

sagatavošana

$config[ads_text] not found

Citas receptes "Olas dzeltenā", Ars Vivendi Verlag

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 ° C (cirkulējot gaisā). Atdzesējiet mājputnus, noņemiet atlikušās spalvas un cepiet vistas gaļu ar virtuves papīru. Noņemiet mugurkaulu ar asiem mājputnu šķēres un izklājiet vistas plakanu. Labi izplatīt ādu ar sviestu un to masāžot. Tad sezonā cāļus sagrieziet ar jūras sāli un pipariem.

Uzkarsējiet grilu vai grila pannu, ievietojiet vistu uz ādas un apcepiet to. Ja vistas izspiesti, nospiediet ar pannu. Pagrieziet vistu uz grila 90 ° un turpiniet grilēt īsi, līdz tiek izveidots grila modelis. Izplatiet lielu, plakanu biezu pannu ar olīveļļu un pārklājiet vistu ar grilētu ādu pusi uz augšu.

Nomazgājiet timiānu, sakrājiet to sausā un izdaliet vistu, ielieciet ķiploku krustnagliņas ar mizu. Vāra cepiet karstā krāsnī apmēram 30-40 minūtes. Nomazgājiet rozmarīnu un sajauciet. Nomazgājiet un uz pusi samaziniet tomātus. 5 minūtes pirms ēdiena gatavošanas termiņa aizveriet rozīņu un tomātu pusītes un īsi pagatavojiet. Izņemiet vistu no cepeškrāsns un pasniedziet ar balto maizi.
Šeit jūs atradīsiet vairāk lielisku gaļas receptes >>

Populārākas Kategorijas, Jūlijs - 2019

Top