Ieteicams 2019

Redaktora Izvēle

Calico kāzas - cik daudz?
Recepšu idejas Bumbieri Gorgonzolaschnitten
Kā svinēt 15. gadadienu

Ēdienu gatavošana vegānu ēdienu pagatavošanai

Manas mīļākās brokastu receptes | augu valsts ēdieni (Jūlijs 2019).

Anonim

Vegan eksperts Kerstin Mulach iepazīstināja DIE FÜR DIE Redaktion ar vegānu virtuvi. Zivis, gaļa un citi dzīvnieku produkti ir tabu.

Mums bija vizītes no vīra Kirstena Mulaha. Viņa ir bijusi veganu trīs gadus un pieder Fairy Food Hamburgā. Kopā ar viņu mēs pagatavojām labāko, ko piedāvā vegan virtuve .

Mūsu delicious vegan receptes ir šeit >>

Recepte: Āzijas dārzeņu nūdeles panna

Sastāvdaļas (4 porcijām)

  • 750 g svaigu dārzeņu pēc vajadzības (piemēram, uz 100 g burkāniem, puraviem, puraviem, baltajiem kāpostiem, papriku, sīpolu 50 g mango zirņus, mungu pupiņu dīgļus, bambusa dzinumus, zirņus (TK) un Mu-Err sēnītes vai sēnes)
  • 350 g kūpināta tofu
  • 100 g stikla nūdeles
  • 6 ēdamkarotes sojas mērces
  • 3 ēdamkarotes eļļas
  • 1 / 4l dārzeņu buljona

sagatavošana

$config[ads_text] not found

Dice kūpināts tofu un marinēt dažos sojas mērcē. Sasmalciniet dārzeņus un sautējumu eļļā. Deglaze ar sojas mērci un samaziniet. Pēc tam pievienojiet dārzeņu krājumu un ļaujiet tam sautēt apmēram 10 minūtes. Tad pievienojiet tofu un pagatavojiet vēl 10 minūtes, laiku pa laikam maisot. Tajā pašā laikā ielieciet stikla nūdeles bļodā un uzlej virs tām verdošu ūdeni un ļaujiet tām apstāt apmēram 2 minūtes. Drenāž un nedaudz sagriež ar šķērēm un pēc tam pievieno dārzeņu pannu. Labi samaisiet. Gatavs. Stikla nūdeles vietā varat lietot arī saldo kartupeļu vai sveķu nūdeles. Bet pavada tos vispirms un pēc tam maisa pannā.

Makaronu kafija ieradās ļoti labi. Schnibbel darbs ir tā vērts, jo galu galā jūs esat radījis kraukšķīgu un veselīgu maltīti. Un viss vegāns!

Recepte: olu salātu ietīšana

Pat ja nosaukums liecina par to: vegānu virtuvē, protams, nav vistas olu.

Sastāvdaļas 4 aplauzumiem

  • 4 gatavie aplauzumi
  • 400 g smalku tofu (piemēram, taifūns)
  • 3-4 tējk. Sinepes
  • 2 ēdamkarotes vegana majonēzi
  • 2 tējkarotes kaperi
  • 4 marinēti kornišoni
  • 1 ķiploku krustnagliņa
  • 1/4 sāls gurķi plānās sagrieztas
  • 1/2 Romana salāti
  • Sāls ar pusi citrona
  • Sāls, pipari

sagatavošana

Tievi sakrājiet tofu un sajauciet ar majonēzi. Nomazgājiet ķiploku krustnagliņu un pievienojiet krējumu ar ķiploku krustnagliņu presi. Segt ar kapara sīrupu. Pēc tam pievienojiet sinepju, citronu sulu, kaperus un sasmalcinātus korņķus. Sakārtojiet pietiekami daudz sāls un piparu un labi samaisiet. Uzkarsējiet aploksnes īsi no abām pusēm (vienmēr 2 reizes) pannā. Ne pārāk ilgi! Pretējā gadījumā viņiem būs grūti un vairs nebūs jāpārceļ. Tagad pievienojiet salātus un gurķus aptinumu vidū un lieliski pārklājiet "olu salātu" krējumu. Ātri izstiept visu un sakārtot ar atlikušo salātu lapu.

Iesaiņojums izskatās īpaši labi, ja sastāvdaļas sagriež sloksnēs. Mazgātie salāti un gurķi (ļaujiet tai pagriezt organisko mizu) vienkārši sagriež plānās šķēlēs.

Laba alternatīva: Kirsten Mulach uz dažām stundām aizveda mūs uz vegānu pasauli, mēs jutāmies ļoti labi un ēda ļoti garšīgus.

Vairāk vegānu receptes var atrast šeit >>

Cits saturs

recepte idejas

Visgaršīgākās ricotta receptes

Vienkārši garšīgi

Labākās palieku receptes

recepte ideja

Vistas zupa ar nūdelēm

iedvesma

Dienvidāfrikas receptes idejas

paliekas virtuve

Balsošana: atlikušie receptes

Almody Tårta brīdi

Uzvarētājs: pīrāgu dekorēšana

Sally pasaules

Receptes un virtuves padomi, lai saglabātu jums labu garastāvokli!

Recipe Idejas

Soli pa solim: Royale Mozartkugeln ar pistācijām

recepte idejas

Labākās receptes ap salsiccia

recepte idejas

Mango Receptes

recepte idejas

Labākās ēdienu receptes

deserts

Deserts glāzē

Populārākas Kategorijas, Jūlijs - 2019

Top