Ieteicams 2019

Redaktora Izvēle

Ko dot pārim
Ko dot drukas kāzām
Idejas par receptēm Garšīgākās artišoka receptes

Cepšanas recepte: augļu un sulīgs rabarbera pīrāgs

Tunca salati ar gurkiem. Video recepte. 24. sērija (Jūnijs 2019).

Anonim

Vai tu mīli rabarberu? Izmēģiniet šo svaigo pīrāgu.

Sastāvdaļas uzpildīšanai

  • 1 kg rabarberu
  • 100 g cukura

Mīklas sastāvdaļas

  • 200 g miltu
  • 120 g sviesta
  • 80 g cukura
  • 1 iepakojums vaniļas cukura
  • sāls
  • 2 dzeltenumi
  • piens

Sastāvdaļas liešanai

  • 2 olas
  • 2 tējk. Kukurūzas ciete
  • 80 g cukura
  • 1 vaniļas poda
  • 125 ml krēms
  • 80 g liesās kvarkas

sagatavošana

  1. Vispirms iztīrīt rabarberu un sagriezt gabaliņos. Samaisiet gabaliņus ar cukuru un ļaujiet maisījumam iemērkt apmēram 30 minūtes.
  2. Vienlaikus mīciet mīklas sastāvdaļas ar gludu miziņu. Aptiniet plastmasas iesaiņojumu un atdzesējiet vismaz 30 minūtes.
  3. Tagad izvelciet mīklu uz apstrādātas virsmas un izklājiet taukainu Springform (apmēram 28 diametra diametru), tādējādi izveidojot malu. Vairākas reizes ielieciet mīklu ar dakšiņu un pēc tam desmit minūtes apmēram 180 grādu cepiet apakšējo aizbāzni. Pēc tam ļaujiet augsnēm labi atdzist.
  4. Tad pievienojiet saldinātā rabarberu pie plāksnītes pavasara formas pannā un vienmērīgi sadaliet to.
  5. Salda olas, kukurūzas ciete, cukurs, krējums un kvarca kopā. Izskalojiet vaniļas podu un maisiet maltīti zem maisījuma. Tad uzpildiet krēmu ar rabarberu gabaliņiem un izlīdziniet tos.
  6. Cepiet tortu pie 200 grādiem apmēram 25 minūtes uz grunts sliedes. Tam vajag labi atdzist, pirms to var atbrīvot no pavasara formas.

$config[ads_text] not found

Populārākas Kategorijas, Jūnijs - 2019

Top